مقالات

10 غذا که قند خون را کاهش می دهد

10 غذا که قند خون را کاهش می دهد
[تعداد: 0    میانگین: 0/5]

10 غذا که قند خون را کاهش می دهد


پیش دیابت زمانی اتفاق می افتد که قند خون شما بالاتر از آنچه طبیعی است، اما به اندازه کافی برای دیابت نوع 2 نیست. رژیم غذایی سالم برای جلوگیری از دیابت ضروری است.هیچ غذایی، گیاهی، نوشیدنی ها یا مکمل های غذایی که قند خون را پایین می آورد وجود ندارد. فقط دارو و ورزش می تواند قند خون را کاهش دهد
اما چیزهایی که می توانید بخورید و بنوشید و شاخص گلیسمی پایین (GI) داشته باشید وجود دارد. این به این معنی است که این غذاها قند خون شما را افزایش نخواهد داد و ممکن است به شما کمک کند از فشار قند خون جلوگیری کنید. علاوه بر تغییرات رژیم غذایی، ماندن یا فعال شدن نیز مهم است.

1. آووکادو

اسیدهای چرب اشباع نشده و اسیدهای چرب غیر اشباع ، اجزای مهم یک برنامه غذایی خوردن قند خون سالم هستند. آنها می توانند حساسیت انسولین را بهبود بخشند. آنها همچنین می توانند باعث افزایش احساس سیری و تاثیر سالم بر فشار خون و التهاب شوند. اسیدهای چرب غیر اشباع مواد مغذی کلیدی در آوکادو هستند.مطالعات نشان داده اند که آووکادو خطر ابتلا به سندرم متابولیک را کاهش می دهد. این یک گروه از عوامل خطر است که می تواند خطر ابتلا به دیابت را افزایش دهد. همچنین می تواند خطر بیماری های قلبی عروقی مانند بیماری های قلبی و سکته مغزی را افزایش دهد.شاخص گلیسمی  آووکادو نیز کم است. آووکادو برای دسته از افرادی که در نعوظ دچار مشکل هستند و از وکیوم مردانه استفاده می کنند موثر است و موجب بهبود گردش خون می شود.

10 غذا که قند خون را کاهش می دهد

10 غذا که قند خون را کاهش می دهد

2.سیر

سیر دارای توان بالقوه برای کنترل قند خون است. گزارش هایی که نشان می دهد مصرف سیر می تواند قند خون ناشتا را کاهش دهد و میزان قند خون شما را در هنگام خوردن کاهش می دهد. مطالعات مشابه نیز نشان می دهد که پیاز اثرات مثبتی بر میزان قند خون دارد.سیر دارای رتبه بندی شاخص گلیسمی نیست زیرا کربوهیدرات ها را ندارد و سطح قند خون را افزایش نمی دهد. سیر بیشتری را به وعده های غذایی خود اضافه کنید. اگر چه سیر بوی نامطبوعی دارد به همین دلیل است که افراد از خوردن آن امتناع می کنند اما نقش سیر در زندگی جنسی افراد بسیار موثر است از زودانزالی و اختلال نعوظ جلوگیری می کند و دیگر نیازی به استفاده از محصولات جنسی مانند وکیوم مردانه  ، اکستندر ، لارجرباکس و سایر محصولات جنسی نمی باشد.

3.آلبالو

در حالی که تمام میوه ها می توانند سطح قند خون را افزایش دهند، برخی از آنها دارای نمره شاخص گلیسمی پایین تر – مانند آلبالو ترش است. آلبالو های ترش دارای یک ماده شیمیایی به نام آنتوسیانین هستند. مطالعات شواهد تجربی نشان داده اند که آنتوسیانین ها می توانند از دیابت و چاقی محافظت کنند.
اگر طرفدار میوه ها هستید، سعی کنید به جای موز، گلابی و سیب آلبالو های ترش بیشتری را مصرف کنید. همچنین آلبالو برای خون سازی و کمبود آهن بسیار مفید است.

 

4.سرکه سیب


اسید استیک در سرکه سیب سیب باعث کاهش برخی از آنزیم ها در معده می شود. یک مطالعه نشان داد که سرکه سیب سیب می تواند حساسیت انسولین را پس از وعده های غذایی بهبود بخشد.قبل از غذا خوردن 20 گرم سرکه سیب  را در 40 گرم آب بنوشید تا به کاهش قند خون کمک کنید. همچنین نوشیدن سرکه سیب برای خانم هایی که از عفونت واژن رنج می برند بسیار مفید است.

5.سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج، کلم و گوجه فرنگی

سبزیجات برگ سبز دارای فیبر زیاد و مواد مغذی مانند منیزیم و ویتامین A هستند. این مواد مغذی می تواند به کاهش قند خون کمک کند. سبزیجات برگ سبز عبارتند از:

اسفناج
کاهو
کلم
ریحان
کلم بروکلی

خوردن 1.35 وعده به جای 2 وعده سبزی برگ در روز با 14 درصد کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 همراه است. تمام سبزیجات برگ دارای شاخص گلیسمی پایین است. اسفناج حتی یک رتبه بندی شاخص گلیسمی کمتر از 1 برای هر فنجان دارد. نمره شاخص گلیسمی برآورد شده بین 2 تا 4 است.

 

6.دانه چیا
دانه های چیا مفید و دارای فیبر و چربی های سالم، امگا 3، کلسیم و آنتی اکسیدان ها هستند. مطالعات نشان داده اند که رژیم های غذایی با عملکرد بالا می توانند باعث کاهش LDL کلسترول و تری گلیسیرید شوند.دانه های چیا دارای شاخص گلیسمی 1 هستند تغذیه با استفاده از دانه های چیا و گل کلم از پوسته کم کربوهیدرات استفاده می شود.

7.بادام و  آجیل

بادام می تواند به تنظیم و کاهش قند خون پس از غذا کمک کند و از دیابت جلوگیری کند. یک مطالعه نشان داد افرادی که 10 عدد بادام در روز مصرف می کردند سطح گلوکز و انسولین ناشتا کمتری داشتند. مطالعه دیگری نشان داد که مصرف بادام می تواند حساسیت انسولین را در افراد مبتلا به دیابت افزایش دهد.
نمره شاخص گلیسمی برای بادام به مقدار 0 محاسبه می شود. این به این دلیل است که مقدار کمی از کربوهیدرات موجود در بادام و سایر آجیل ها عمدتا فیبر است.

 

8.تخم مرغ


تخم مرغ یکی از آن غذاهایی است که نام بدی را به دلیل داشتن مقدار بالاتری از کلسترول بدست آورده است. اما خوردن تخم مرغ به افراد مبتلا به دیابت کمک نمی کند. همچنین اعتقاد بر این است که کلسترول در رژیم غذایی مهم نیست، حداقل برای کسانی که دیابت نوع 2 ندارند. تخم مرغ همانند تمام منابع پروتئین خالص دارای نمره شاخص گلیسمی است.

9.قهوه

یک مطالعه نشان می دهد که افزایش قهوه با مصرف یک فنجان در روز ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را بیش از 10 درصد کاهش دهد. اما از اضافه کردن شیر، شکر به خود اجتناب کنید.

10.ماهی تن، و اسیدهای چرب امگا 3

از آنجایی که پروتئین سطح قند خون را تحت تاثیر قرار نمیدهد، آن را یک رتبه بندی شاخص گلیسمی نمی دانند و سطح قند خون را افزایش نخواهد داد. پروتئین همچنین سفتی را افزایش می دهد، بنابراین با تکیه بر پروتئین به جای نان، برنج و یا ماکارونی ممکن است یک راه خوب برای مدیریت قند خون شما باشد.

ماهی یک منبع عالی از پروتئین است. این کم چرب ناسالم و منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 است. گزینه های خوب عبارتند از:

ماهی سالمون
ماهی قزل آلا
ماهی خال مخالی
ماهی حلوا سیاه

 

0/5 (0 Reviews)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

ده − 9 =